Suprema Pincho con Semillas

Ref: 317 / 35gr / 105 uds

Características físicas

35 g

13 cm

105 uds

48 cajas

15-20'

4-7'

Alérgenos

Gluten, sésamo

Características organolépticas

Producto con aspecto, textura, color y olor típicos del pan congelado y en perfectas condiciones higiénico-sanitarias, que después del horneado final correcto obtiene el aspecto, textura, color, olor y sabor agradables y característicos del pan, manteniendo las condiciones higiénico-sanitarias.

Caducidad

Mantenido a temperatura ambiente (21º C aprox.), consumir antes de tres días desde la fecha de descongelación.

En condiciones de refrigeración, consumir en los cinco días siguientes a la descongelación.

En condiciones de congelación, consumir en doce meses desde la fecha de fabricación.

Envasado y transporte

Se envasa en cajas de cartón cubiertas con una bolsa de plástico, ambos de uso alimentario, perfectamente selladas y etiquetadas.

Las cajas bien colocadas, siempre que se pueda paletizadas, en camiones frigoríficos sin romper la cadena de frío.

Uso esperado

Productos para descongelar y cocer dirigidos a la población general.

Modeo de empleo

Antes de la cocción se aconseja descongelar, a temperatura ambiente, quince minutos aproximadamente.

A continuación, cocer a 175-180ºC durante unos quince minutos (el tiempo varía según el horno utilizado) Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.

Información nutricional (por cada 100 g)

Energía	1197 KJ/286 kcal
Grasas Totales	2,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados	0,4 g
Hidratos de Carbono	55,0 g
de las cuales azúcar	2,7 g
Proteínas	10,4 g
Fibra alimentaria	5,0 g
Sal	1,40 g

Normativa legal aplicable

RD 308/2019 y Reglamento 1169/2011.

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Panadería

Hosteleria

Suprema Pincho con Semillas

Características físicas

Alérgenos

Características organolépticas

Caducidad

Envasado y transporte

Uso esperado

Modeo de empleo

Información nutricional (por cada 100 g)

Normativa legal aplicable

Valoraciones

Barrita 80gr Fuente de Fibra

Barrita 60 gr Fuente de Fibra

Pulga Fuente de Fibra

Baguetín Fuente de Fibra

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