Mini Chapatin
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Barrita 60gr
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Pan Cristal

Ref: 553 / 80gr / 78 uds

Características físicas

80 g

11 cm

78 uds

30 cajas

30'

4-6'

    SKU: 553 Categoría:
    Descripción

    Alérgenos

    Gluten

    Puede contener trazas de sésamo , soja y derivados.

    Características organolépticas

    Producto con aspecto, textura, color y olor típicos del pan congelado y en perfectas condiciones higiénico-sanitarias, que después del horneado final correcto obtiene el aspecto, textura, color, olor y sabor agradables y característicos del pan, manteniendo las condiciones higiénico-sanitarias.

    Caducidad

    Mantenido a temperatura ambiente (21º C aprox.), consumir antes de tres días desde la fecha de descongelación.

    En condiciones de refrigeración, consumir en los cinco días siguientes a la descongelación.

    En condiciones de congelación, consumir en doce meses desde la fecha de fabricación.

    Envasado y transporte

    Se envasa en cajas de cartón cubiertas con una bolsa de plástico, ambos de uso alimentario, perfectamente selladas y etiquetadas.

    Las cajas bien colocadas, siempre que se pueda paletizadas, en camiones frigoríficos sin romper la cadena de frío.

    Uso esperado

    Productos para descongelar y cocer dirigidos a la población general.

    Modo de empleo

    Antes de la cocción se aconseja descongelar, a temperatura ambiente, treinta minutos aproximadamente.

    A continuación, cocer a 175-180ºC durante unos cuatro-seis minutos (el tiempo varía según el horno utilizado) Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.

    Información nutricional (por cada 100 g)

    Energía 293 kcal
    Grasas Totales 6,6 g
    de las cuales ácidos grasos saturados 1,0g
    Hidratos de Carbono 49 g
    de las cuales azúcar 0,5 g
    Proteínas 8,4 g
    Fibra alimentaria 1,4 g
    Sal 1,5 g

    Normativa legal aplicable

    RD 308/2019 y Reglamento 1169/2011.

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